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大姐从遥远的海南带了两个椰子回来,没错,椰子这种新鲜水果,目前?京市买的地方非常少,为了让家人尝鲜,程珍秀不远万里带了两个。
程宝菱想?起某著名广告,笑道?:“下次带椰x牌椰汁就行。”
(捉虫)
两个椰子带回来的当天就干掉了一个, 还剩下一个,正好今天可以拿来做个椰子鸡火锅。
只是一个椰子不?太够,凑合着用?吧, 鸡倒是附近农户家里散养的走地鸡, 早上买回来,爸爸现杀,肥嫩嫩的一只鸡,连焯水都不?用?,一点腥味也没有。
火锅的做法十分简单, 先?煮一锅清水,里头放上姜片椰肉椰子, 烧开水后再放入剁好的鸡块, 等着鸡块煮熟就行,最后再调个酱汁蘸着吃。
程珍雪去广城时吃过椰子鸡, 看小妹这做法直摇头,她觉得不?会好吃。
程宝菱给她一个等着瞧的眼神。
虽然?她做的不?正宗,但是鸡是好鸡,火锅味道十分清淡, 就算不?十分美味, 但肯定不?会难吃。
本地人?的胃口?偏辣,也没有沙姜,程宝菱只能酱汁调得够辣,鲜嫩的鸡肉蘸着辣酱,味道居然?很?不?错。
反正一锅鸡都被吃完了, 幸好程宝菱提前留了一个鸡腿, 一碗汤给妈妈。
何佩瑜身上带着微微酒意回来,喝了一碗暖暖的椰子鸡汤, 夸道,“很?清甜。”
年底忙,她是累惨了,靠在沙发上,思绪放松。
今年瑜记与本地两家酒店合作,供应奇味鸭,年底结账难,其中有一家爽快地付了钱,另一家酒店叽叽歪歪,看样子是想拖到年后。
这样可不?行,即使瑜记不?
等用?这笔钱,也不?能让这笔账拖到明?年。何佩瑜今天跟公?司的会计两个人?一大早去堵这家酒店经理,堵了一整天,总算是逼着他把钱付了,大概明?后天就能到银行账上吧。
这家酒店经济实力过硬,是由一家国营酒店改制而成?,订金给的爽快,本来以为诚信会不?错,没想到啊。何佩瑜在心里将这家酒店拉入黑名单,经过这个教训,她是再也不?敢跟这些酒店做生意了。
程珍秀站在她身后给她捶肩膀,何佩瑜看看时间还不?算晚,笑道:“我去美容院,你要不?要一起去,珍雪也可以跟着去,你们?两个都是大人?了,我们?娘几个好好捯饬下过年。”
程珍雪
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