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“怎么回事?这些面团子在我手上跟你手上不一样。”
梁珍弥在擀破第五张面皮后,心态终于崩了。
明明她眼睛看会了啊,为什么手就是学不会!
“你慢慢来,心急吃不了热豆腐。”
花晴劝一句,转头拿起面皮开始包包子,炫丽的手势,团着面皮打转,十八道漂亮的褶绕成一圈。
精致的鲜肉包,成功登场。
梁珍弥看的眼睛发直。
她从来都不知道花晴居然会包包子,还包的这么好看。
“花晴,你说实话,以前在府里,你是不是每天都在厨房里偷师!”
“娘娘,你真聪明,连这个你都猜到了。”
“哼!有什么是我不知道的!”梁珍弥尾巴翘上了天。
她就知道,花晴在府里肯定偷学了好些东西,说不定进宫后,在落月斋小厨房里,跟着那些个大厨们也学到不少呢!
要说花晴能有如此不错的手艺,还是得她这个主子慧眼识英雄,培养的好。
……
两人配合下,六种馅料的包子,比花晴预料晚了半刻制成。
白花花,圆滚滚的包子,实在是让人心生欢喜,花晴马上烧热水,拿出蒸笼,在底层摆好纱布,将漂亮和个别奇怪的包子,放入蒸笼里。
六种馅料的包子,一共包了一百个。
她最爱的香辣粉丝包,二十个。
素三鲜,韭菜鸡蛋,香菇青菜,豆角肉沫,各十个。
剩下四十个,全是鲜肉大包。
梁珍弥是个肉食主义,胃口又出奇的大,不准备多点,花晴怕对方会把她给吃了……
一顿吃不掉,可以放在空间里,反正梁珍弥从来不在乎东西的来历,只要有得吃一切都好说。
灶下柴火烧的旺盛,两个锅同时开工,另外炭火小炉子上,还熬好了一砂锅的小米粥。
花晴让梁珍弥跟蛋黄帮忙看火,她去将黄瓜杀出的水倒掉,再用力挤一挤,此时黄瓜片又软又韧,颜色比新鲜黄瓜稍微深一点。
用干净纱布裹着一团团黄瓜片,挤压几下后,放入干燥干净的木盆里,直到五盆黄瓜全部处理好,她将小米椒,干辣椒面,辣椒粉,蒜片以及姜片,撒在黄瓜片上。
小炉子腾出来,正好用来热油,先倒入一半在辣椒粉上,滋啦滋啦的热油跟食材碰撞,一股呛鼻的香味,直
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